Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gkycklingfilé(er)
-
1 msksoya
-
2 tskolja
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
200 gnudlar, (äggnudlar)
-
100 gchampinjoner
-
1 stgul paprika
-
1 ströd paprika
-
1 ströda lökar
-
100 gsockerärtor
-
1 stspansk peppar
-
1/2 mskingefära
-
1 dlköttbuljong
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 250° och grill.
-
2. Skär kycklingen i strimlor och blanda med soja, olja och vitlök.
-
3. Koka nudlarna enligt förpackningen. Skär grönsakerna i strimlor.
-
4. Spola kallt vatten på nudlarna och låt dem rinna av. Lägg de urkramade nudlarna på en plåt och droppa över olja. Ställ in plåten på översta falsen i ugnen och rosta nudlarna lätt bruna ca 5 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Woka kyckling och grönsaker i olja, krydda med ingefära (1 msk färsk eller 1 tsk mald torkad) och chilipeppar i tunna skivor (utan kärnor). Smaka av med salt och peppar.
-
6. Häll över 1 dl buljong och låt det koka in. Servera woken med de rostade nudlarna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
