Lakritsglass
Betyg: 3.6 av 5
20 röster
4 tim
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Det här är verkligen en glass för lakritsälskaren, jag tycker den blir allra godast att göra på söt lakrits.”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 dlmjölk
-
3 dlvispgrädde
-
100 glakrits, söt
-
1 dlströsocker
-
6 stäggula(or)
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp mjölk och grädde, häll i hälften av lakritsen och rör tills den smält helt.
-
2. Vispa äggulor och socker riktigt fluffigt, häll detta i den varma gräddmjölken och rör om väl.
-
3. Ställ tillbaka kastrullen på spisen och sjud under vispning tills krämen tjocknat.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tag kastrullen från plattan och rör smeten sval.
-
5. Hacka resterande lakrits och rör ner den i glassmeten. Följ sedan instruktionerna på din glassmaskin. Utan glassmaskin: Häll glasskrämen i en form och ställ in i frysen. Rör om var tjugonde minut och frys 3-4 timmar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.6 av 5 (20 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.