Lammfilé med pestolinser och franska grönsaker med getost
Betyg: 3.5 av 5
2 röster
45 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 glammfilé
-
1 mskolivolja
-
1 mskörtkryddor, torkade
-
1 msksmör
-
5 dlröda linser
-
4 mskpesto
-
1 påsefrysta franska grönsaker
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
30 ggetost, 20% fett
Annons
Gör så här
-
1. Gnid in lammfilén med örtkryddor utblandade i olivolja. Marinera minst 1 timme. Stek lammfilén runt om på ganska hög värme så att den får färg. Sänk temperaturen och stek ca 10 minuter.
-
2. Ta bort filén och fräs de franska grönsakerna tillsammans med den pressade vitlöken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skölj linserna och värm tillsammans med peston. Servera filéerna i skivor med franska grönsaker och pestolinser.
-
4. Smula getosten över grönsakerna.
Näringsvärde per portion
energivärde
445
kcal
kolhydrater
23
g
protein
37
g
fett
22
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.