Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
4 stlamminnerfilé, en innerfilé är ca 100g
-
2 mskolivolja, extra virgin
-
1 dlrött vin
-
1 handfullrosmarin
-
2 stvitlöksklyfta(or)
Till servering
-
Rödvinssås, eller balsamicosky
-
potatisgratäng
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att putsa bort ev fett från filé-erna.
-
2. Hacka vitlök och rosmarin gnid in köttet med det samt salt och peppar. Marinera med rödvin och lite olivolja. Låt ligga i marinaden ett dygn.
-
3. Grilla till önskad innertemp. Detta passar bra med rödvinsås eller Balsamicosky tillsammans med tex potatis gratäng!
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.64 av 5 (25 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
