Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 glammkotletter
-
50 gekblad
-
150 ggurka
-
2 klyftorvitlök
-
2 dlkaffegrädde
-
1 stapelsin
-
6 dlmjölk
-
1 mskmargarin
-
300 gpurjolök
-
1 mskmargarin
-
100 gchampinjoner
-
800 gpotatis(ar)
-
rosmarin
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Gnid in kotletterna med finhackad rosmarin, salt och peppar. Stek dem i 3-4 minuter på varje sida.
-
2. Potatisgratäng: Skär purjolöken i tunna skivor. Låt dem fräsa i margarin i en gryta. Tillsätt skivad potatis, mjölk, grädde, finhackade vitlöksklyftor, salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Låt det koka i ca 15 minuter. Häll upp potatisblandningen i en smord form och grädda det i ugnen i 30-40 minuter.
-
4. Servera med sallad gjord på gurka, ekbladssallad, apelsin och champinjoner.
Näringsvärde per portion
energivärde
482
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
