Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Lammrostbiff med couscous

Lammrostbiff med couscous

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Receptet är komponerat av Aptit Stockholm

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    lammrostbiff, med kappa
  • 1 st
    merguez

Couscous

  • 2 msk
    olivolja
  • 1 msk
    vitvinsvinäger
  • 1 msk
    sambal oelek
  • 4 st
    vårlök(ar), i skivor
  • 1 st
    mangos, i tärningar
  • 1 msk
    mandel, rostad
  • 1/2 st
    gurka, i tärningar
  • 4 dl
    Couscous, kokt

Kryddmix till lammet

  • svartpeppar
  • kaffe
  • kanel
  • kryddnejlika(or)
  • chili, Ancho chipotle

Yoghurt

  • 1/2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 dl
    matlagningsyoghurt
  • 1 st
    lime
  • 1 knippe
    koriander, färsk
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Krydda och stek lammrostbiffen i 90 grader, cirka 12 minuter.
  2. 2. Blanda couscousen med samtliga ingredienser och smaka av med salt och peppar.
  3. 3. Yoghurten blandas med rivet limeskal, limesaft, vitlök & koriander, smakas av med salt.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Ugnsbakade drumsticks med saffran och tomat

Betyg: 4 av 5
default, missing
30 min
Medel

Fläskfilé-medaljonger med senapssky och gräddkokt purjolök

Betyg: 2.9 av 5
Fläskfilé-medaljonger med senapssky och gräddkokt purjolök
45 min
Medel

Kantarellpaj

Betyg: 3.92 av 5
default, missing
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...