Lasagne med kronärtskocka
Betyg: 3.43 av 5
7 röster
1 tim
Medel
Annons
MYCKET god vegetarisk lasagne som serverades på en italiensk restaurang i Evansville, Indiana, USA.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Bechamelsås
-
100 gsmör
-
1 dlvetemjöl
-
4 dlmjölk
-
2 burkarSpadet, Vätskan från burkarna med kronhjärtskockorna
-
1/2 krmmuskot
-
1 stsalt
-
2 dlgrädde
-
1 stsvartpeppar
Lasagne med kronhjärtskocka
-
2 stkronärtskocka, á 390 gram/burken
-
12 stlasagneplattor, Gärna gröna plattor
-
2 dlost, Riven
Valnötssallad
-
2 påsesalladsmix, Din egen favorit
-
1 dlvalnötter
-
1 mskvinäger
-
3 mskolja
-
1 stsalt
-
1 stsvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225°C (varmluftsugn 200°C).
-
2. Öppna båda burkarna med kronärtskocka och sila bort spadet. Spara spadet till bechamelsåsen. Dela kronhjärtskockorna i två delar.
-
3. Smält smöret till béchamelsåsen i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt mjölet och vispa samman.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vispa i gräddmjölken och spadet. Låt koka upp under omrörning. Sänk värmen och sjud under fortsatt omrörning några minuter. Tillsätt muskot. Smaka av såsen med salt och peppar.
-
5. Börja och avsluta monteringen av lasagnen med såsen. Varva lasagneplattor, kronärtskockor och béchamelsås i en ugnssäker form. Gärna rektangulär, enklast att applicera lasagneplattorna.
-
6. Strö över den rivna osten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Gratinera lasagnen mitt i din ugn ca 35 minuter.
-
8. Servera med den goda valnötssalladen och valfri dryck.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.43 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
