Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
175 glasagneplattor, gröna eller vita förkorta eller färska
-
1 mskolivolja
-
salt
-
peppar, nymalen
-
50 gsmör, eller margarin
-
1 stgul lök(ar), finhackad
-
2.5 mskvetemjöl
-
3 dlhönsbuljong
-
1.5 dlmjölk
-
1 nypamuskot, riven, eller den som finns bland kryddburkarna
-
175 gbacon, stekt och finhackad
-
225 gKyckling, kokt eller stekt (finhackad)
-
100 gchampinjoner, skivade
-
1 stcitron(er), saften
-
2 dlgräddfil
-
1 stägg
-
175 gost, riven (2 dl)
Annons
Gör så här
-
1. Smält 25 g smör i en kastrull och fräs den finhackade löken sakta mjuk.
-
2. Rör ner mjölet och fräs ytterligare en minut.
-
3. Häll i buljongen och mjölken, lite i taget, och låt den koka upp under omrörning.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. När såsen tjocknat tillsätts muskot, salt & peppar, bacon-& kycklingbitar.
-
5. Varva sås och lasagneplattor, börja med såsen och avsluta med lasagneplattor.
-
6. Vispa i hopp gräddfilen och ägget i en skål.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Fräs sakta svampen i smör och häll på pressad citron. Lägg den stekta svampen på lasagneplattorn och fördela gräddfilen jämt över lasagneplattorna.
-
8. Strö på den rivna osten och in med i ungen på 200 grader i ca 30 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
