Hem / Recept / Lätt blomkålssoppa

Lätt blomkålssoppa

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    blomkålshuvud(en), stort
  • 1 l
    hönsbuljong
  • 1 dl
    persilja, hackad
  • 1 dl
    ost, riven, 17 %
  • 2 msk
    mejram, färsk
  • peppar
  • salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela blomkålshuvudet och koka i buljongen tills det är mjukt, ca 15 min.
  2. 2. Tillsätt persilja och rör om. Mixa blomkål, persilja och lite av buljongen. Häll över i kastrullen igen och späd med ytterligare buljong till önskad konsistens.
  3. 3. Värm och rör ner osten tillsammans med salt, peppar och hacka mejram.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom