Lätt kycklinggryta

Gör så här

1. Klar
   1. Balsamico-marinerat päron: Skala och kärna ur päronet. Finhacka det i små tärningar.
2. Klar
   2. Tillsätt balsamvinäger, rör om och låt stå medan resten tillagas.
3. Klar
   3. Kycklinggryta: Skär morötterna i stavar. Skala löken och skär den i klyftor.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Skär en skåra i citrongräset och banka till den grova sidan lätt med t ex en liten kastrull, så att det splittras lite.
6. Klar
   5. Strimla soltorkade tomater och fefferoni grovt.
7. Klar
   6. Skär kycklingköttet i stora kuber. Salta. Koka upp vatten med buljong, soja och balsamvinäger.
8. Klar
   7. Lägg i kycklingen och morotsstavarna. Låt koka i 5 minuter. Lägg i löken och låt koka i ytterligare 5 minuter.
9. Klar
   8. Tillsätt soltorkade tomater och fefferoni. Strö i redning under omrörning, låt koka i ytterligare ca 3 minuter.
10. Klar
    9. Smaka av grytan med mer salt vid behov.
11. Fortsättning efter annonsen
12. Klar
    10. Bulgur: Koka upp vatten med buljong. Tillsätt bulgur och koka på svag värme i 12 minuter.
13. Klar
    11. Låt därefter grynen stå under lock i ytterligare 5 minuter.