Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gfläskfilé(er)
-
1 mskmargarin
-
1/2 tsksalt
-
1 stlök
-
4 strökt skinka, skivor
-
1/2 mskrosépeppar
-
1 mskvetemjöl
-
1 msktomatpuré
-
15 dlbuljong, buljong och vatten
-
15 dlgrädde, eller creme fraiche
Annons
Gör så här
-
1. Strimla köttet. Bryn det i margarinet i en stekpanna. Salta.
-
2. Skala löken och hacka den. Skär skinkan i tärningar. Tillsätt löken och skinkan i stekpannan och låt dem bryna med.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Strö över rosépeppar och mjöl. Rör ut tomatpurén med buljongen och häll det i pannan. Låt grytan koka på svag värme ca: 5 minuter.
-
4. Häll i grädden eller creme fraichen och smaksätt ev med mera kryddor tex: salt och peppar. Servera med ris och sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
