Lax med granatäppeltäcke & matvete
Betyg: 3.33 av 5
3 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Veckans fiskrätt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 glaxfilé
-
1 stbroccoli
-
150 gspenat, fryst
-
2 stvitlöksklyftor
-
2.5 dlgrädde
-
1 stgranatäpple
-
4 dlMatvete
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Lägg spenat i botten på en ugnsfast form. Skär laxfilén i 4 portionsbitar och lägg över spenaten i formen.
-
3. Dela broccolihuvudet i buketter och fördela runt om laxbitarna.
-
4. Blanda grädde med 2 pressade vitlöksklyftor, ½ tsk svartpeppar och 1 tsk salt. Häll grädden över laxen och sätt in i ugnen ca 20 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Koka matvete enligt anvisning på paketet.
-
6. Skär granatäpplet i 2 halvor Pilla ut äppelkärnorna med händerna och strö över den klara laxen. Servera tillsammans med matvete.
Näringsvärde per portion
fett
45
g
protein
39
g
kolhydrater
45
g
energivärde
760
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.