Lax med ris- och bönsallad och sambalkryddad fraichedressing
Betyg: 2.86 av 5
7 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gLax
-
1/2 tärningbuljong
-
1/2 stcitron(er)
-
1 stavokado
-
3 dlsvarta bönor, kokta
-
2 dlris, kokt
-
2 dlmajskorn, frysta
-
2 sttomat
-
1/2 ströda lökar
-
salt
-
chilipulver
Sås
-
1 dlcrème fraîche, lätt
-
1 tsksambal oelek
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Koka bönorna enligt anvisningarna.
-
2. Koka riset eller använd rester.
-
3. Skär laxen i kuber och pressa över lite citronsaft.
-
4. Spar en klyfta som du pressar över salladen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Skär tomaten i bitar och finhacka löken. Blanda det kokta riset med tomat, majs och lök. Krydda med salt och chilipeppar och pressa över citron.
-
6. Sjud laxen i buljongen några minuter. Lägg laxen på riset och servera med en klick sambal creme fraiche.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.86 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
