Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Lax med romtoppad potatis

Lax med romtoppad potatis

Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg
Annons

Svenska klassiska smaker som funkar året runt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    Lax, á 150 g
  • 1 msk
    smör
  • 8 st
    potatis(ar)

Tillbehör

  • blandad sallad

Topping

  • 1 burk
    stenbitsrom
  • 4 msk
    crème fraîche
  • svartpeppar
  • salt
  • dill
  • 1/2 st
    rödlök(ar)
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär potatisen i halvor och koka i lättsaltat vatten tills de är mjuka.
  2. 2. Stek laxen i smör på båda sidor några minuter per sida, krydda med salt och peppar.
  3. 3. Lägg upp lax och potatisen på tallrikar. Gröp ur lite av toppen på potatisen och klicka i rom, crème fraiche och dill. Krydda med svartpeppar och strö över lite rödlök.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
477.2
kcal
kolhydrater
24.5
g
protein
33.3
g
fett
26.9
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Grillad lammstek med salsa verde

Betyg: 3.59 av 5
Grillad lammstek
45 min
Medel
Vintips

Cheesecake med räkor och lime

Betyg: 4.08 av 5
Cheesecake med räkor
4 tim
Medel

Kycklingspett med dragonmajonnäs

Betyg: 3.55 av 5
Kycklingspett med dragonmajonnäs
1 tim
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...