Hem / Recept / Lax med sherrysmör

Lax med sherrysmör

Betyg: 4.25 av 5
4 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Sherrysmör

  • 1 dl
    Sherry
  • dill, hackad
  • 150 g
    smör, eller margarin
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 tsk
    svartpeppar, grovmalen

Lax

  • 1 st
    laxfilé
  • 1 st
    citron(er), saften
  • salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda ihop samtliga ingredienser till smöret och rör mjukt.
  2. 2. Lägg laxfilén på aluminiumfolie i en eldfast form med skinnsidan ner.
  3. 3. Salta och pressa citronsaft över filén och bred på det rumstempererade sherrysmöret.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sätt in i 225 gr ugn ca 25 min. Ös gärna några gånger.
  6. 5. Servera med pressad potatis, använd spadet som sås.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom