Hem / Recept / Lax- och grönsaksgryta

Lax- och grönsaksgryta

Betyg: 3.5 av 5
4 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 6 dl
    fiskbuljong
  • 2 msk
    hummerfond
  • 1/2 g
    saffran
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), krossad
  • 250 g
    morot, i skivor
  • 500 g
    färskpotatis(ar), tvättade med skal
  • 1 st
    Fänkål, i skivor
  • 100 g
    sockerärtor
  • 100 g
    salladslök(ar), skivad
  • 70 g
    spenat
  • 500 g
    Lax, benfri i bitar
  • 1 msk
    dill, finklippt
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp fiskbuljong, hummerfond, saffran och vitlök.
  2. 2. Tillsätt morötter, potatis och fänkål. Koka tills potatisen och morötterna känns nätt och jämnt mjuka.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt sockerärter, salladslök och spenat. Smaka av med salt.
  5. 4. Blanda försiktigt ner laxen i tärningar och låt koka upp. Strö över dill.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom