Hem / Recept / Lax och musselgryta

Lax och musselgryta

Betyg: 3 av 5
3 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 5 dl
    vatten
  • 1 tärning
    hönsbuljong
  • 1 tärning
    fiskbuljong
  • 400 g
    laxfilé
  • 1 dl
    crème fraîche, franska örter
  • 200 g
    ärtor, gröna
  • 140 g
    Musslor, konserverade

Till servering

  • 1 kg
    potatis(ar), kokt
  • 12 st
    rädisor
  • 4 st
    lantbröd, grovt
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp vatten och de 2 buljongtärningarna.
  2. 2. Skär laxen (utan skinn) i tärningar. Sjud fisken i 5 minuter. Tillsätt creme fraiche och gröna ärter.
  3. 3. Avsluta med att röra ner musslorna som bara ska bli varma. Servera grytan med kokt potatis, rädisor och grovt bröd.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
543
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom