Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 grödspättafilé
-
75 gLax, rökt
-
2 mskpepparrot
-
1 klyftavitlök, finhackad
-
400 gmorot, i stavar
-
100 gsquash, i tunna skivor
-
1 mskmargarin
-
2 dlkaffegrädde
-
1 dlvatten
-
1/2 tärningfiskbuljong
Till servering
-
280 gpasta
-
150 gRosésallad
Redskap
-
tandpetare
Annons
Gör så här
-
1. Lägg fisken med skinnsidan nedåt på en skärbräda. Skär laxen i 8 bitar och placera dem ovanpå rödspättorna. Lägg en klick pepparrot på varje. Rulla ihop och fäst med tandpetare.
-
2. Fräs vitlök, morötter och squash i margarin i en traktörpanna. Slå på kaffegrädde, vatten och buljongtärning. Låt grytan koka i någon minut.
-
3. Tillsätt rödspättan och låt den sjuda under lock i 5-10 minuter. Servera med pasta och rosésallad.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
529
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.