Hem / Recept / Laxfilé med wasabi och citron

Laxfilé med wasabi och citron

Betyg: 3 av 5
4 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    laxfilé, utan skinn
  • 500 g
    fettuchini, spenat
  • 1 msk
    wasabi, eller pepparrot
  • 4 tsk
    salt
  • 400 g
    pasta
  • 1.5 dl
    grädde, smal matgrädde

Marinad

  • 4 msk
    citron(er), saften
  • 2 msk
    honung
  • 2 krm
    cayennepeppar

Tillbehör

  • grönsallad
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Blanda citron, honung och cayennepeppar till en marinad. Lägg ner laxen i honungsmarinaden och låt ligga i ca 10 minuter.
  3. 3. Stek laxen hastigt i en stekpanna och stek den sedan färdigt i ugnen i en form ca 15 minuter.
  4. 4. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Blanda grädde med wasabi eller pepparrot. Rör ned det i pastan, smaka av med salt.
  7. 6. Servera den grillade laxen med pastan och grönsallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer