Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Laxpytt med Romsås

Laxpytt med Romsås

Betyg: 4 av 5
3 röster
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    laxfilé
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 10 st
    färskpotatis(ar), kokta
  • 400 g
    Sparris, grön, ca
  • 2 msk
    smör
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 1/2 st
    citron(er), saft och skal

sås

  • 2 dl
    crème fraîche, lätt
  • 50 g
    löjrom, eller stenbitsrom
  • 2 msk
    gräslök, hackad
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och hacka löken. Skär potatis och lax i tärningar.
  2. 2. Skär sparrisen i centimetertjocka skivor. Koka den en minut i lättsaltat vatten och låt den sedan rinna av.
  3. 3. Stek lök och potatis i smör i en stor stekpanna ca 5 minuter. Rör ner sparrisen.
  4. 4. Stek laxen separat i en teflonpanna ca 2 minuter. Blanda ner i pytten.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Smaksätt med salt, peppar, rivet citronskal och -saft.
  7. 6. Vänd ner romen och gräslöken i creme fraichen. Servera såsen till pytten

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Köttfärsgulasch

Betyg: 3.81 av 5
Köttfärsgulasch
30 min
Medel
Vintips

Spenat och ostbiff med ungsgott

Betyg: 2.67 av 5
default, missing
30 min
Medel

Sannas Kasslergryta

Betyg: 3.65 av 5
default, missing
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...