Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
300 glaxfilé
-
1 tsksalt
-
1 stägg
-
2 dlgrädde, - 3 dl
-
1 krmvitpeppar
-
1/2 stcitron(er)
Buljong
-
2 lvatten
-
4 stfiskbuljongtärning(ar)
Redskap
-
1 stmatberedare, Bosch, MCM 5530
Annons
Gör så här
-
1. Skär de väl urbenade laxfiléerna i mindre bitar.
-
2. Lägg allt i matberedaren och mixa till en slät färs. Späd ev. med mer grädde. Smaka av.
-
3. Koka upp buljongen i en vid kastrull eller traktörpanna. Forma ovala bullar av färsen och lägg dem i den kokande buljongen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vänd bullarna efter ca 5 minuters koktid. Koka totalt ca 12 minuter.
-
5. Servera med en vitvinssås, kokt spenat och kokt pressad potatis.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
