Laxtacos
Betyg: 2.5 av 5
4 röster
30 min
Medel
Från
Ta fram det bästa
Annons
Tips: Har du en salsa i kylen så passar den utmärkt att toppa tacosen med!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Tacos
-
500 glaxfilé(er)
-
1 tskrökt paprikapulver
-
1 tskmalen spiskummin
-
1 tsktorkad koriander
-
1 mskKikkoman Ekologisk Sojasås
-
1 mskGrey Poupon Dijonsenap
-
1 mskTABASCO® Chipotle Pepparsås
-
olja, till stekning
Guacamole
-
2 stavokado(s)
-
1 sttomat
-
1 klyftavitlök
-
1/2 stlime, saften
-
1 tskTABASCO® Grön Pepparsås
-
1 krukakoriander
-
salt, efter smak
-
peppar, efter smak
Tillbehör
-
Rödlök
-
sallad
-
gurka
-
riven ost
-
majskorn
-
gräddfil
-
tacoskal
Annons
Gör så här
Så gör du:
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Lägg laxsidan i en oljad ugnsform med skinnsidan nedåt. Blanda ihop de torra kryddorna och krydda laxen på ovansidan.
-
3. Sätt in formen mitt i ugnen (ca 20 minuter).
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Ta ur fisken och låt vila 5 minuter.
-
5. Skrapa av laxköttet från skinnet med hjälp av en gaffel. Rör ihop soja, senap och TABASCO® Chipotle Pepparsås och blanda sedan ihop med laxen.
-
6. Guacamole: Dela och kärna ur avokadon. Gröp ur köttet och mosa med en gaffel.
-
7. Dela tomaten i kvartar och ta ur kärnhuset, tärna tomatköttet.
-
8. Blanda i tomaten i den mosade avokadon. Skala vitlöken och riv ner i avokadoröran och pressa över limesaft och TABASCO® Grön Pepparsås. Smaka av med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Hacka koriandern grovt och vänd ner i guacamolen.
-
10. Servera laxtacos med tillbehören och fyll tacoskalen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.