Laxtacos med mango och räkost
Betyg: 4 av 5
5 röster
10 min
Medel
Från
Kavli
Annons
En ny smakrik variant på fredagstacon som du snabbt och enkelt svänger ihop. Använder du fryst lax och mango så går det lätt att tina upp dem genom att lägga plastförpackningen i kallt vattenbad i ca. 10 minuter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
8 sttortillabröd
-
400 glaxfilé(er)
-
200 gräkost
-
1 stmango, i tärningar
-
isbergssallad
Annons
Gör så här
-
1. Slå in tortillorna i aluminiumfolie och värm dem i ugnen i ca 10 min. Du kan också värma tortillan i en stekpanna.
-
2. Skär laxen i tärningar, 1 1/2 cm x 1 1/2 cm. Krydda och fräs laxen i en het panna i ca 4–5 min.
-
3. Bred mjukost på halva tortillan och lägg på sallad, lax, mango och eventuellt lite koriander. Rulla ihop och njut.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.