Laxteriyaki

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
2. Klar
   2. Plocka bort benen från laxen och skär den i bitar på omkring fem centimeter.
3. Klar
   3. Stek laxbitarna på hög värme i en torr teflonpanna med lite salt i botten, tills de har fått en fin färg, cirka tre minuter. Om du använder en vanlig panna kan det vara bra med lite olja i botten.
4. Klar
   4. Koka ihop soja, vitt vin, socker och rapsolja tills ungefär hälften av marinaden finns kvar.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Pensla laxbitarna med marinaden och tillaga dem sedan i ugnen i fem minuter.
7. Klar
   6. Lägg upp laxen på en bädd av spenat och strö över sesamfrön. Servera tillsammans med parboiled ris.