LCHF-Jansson
Betyg: 3.08 av 5
12 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet
Annons
Jansson för dig som följer LCHF-metoden.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
125 gansjovisfiléer
-
2 stgul lök(ar)
-
50 gsmör
-
2 stzucchini, (ca 800 gram)
-
2 krmvitpeppar
-
2 dlvispgrädde
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 250 grader.
-
2. Häll ut spadet från ansjovisen och skär den i strimlor på längden.
-
3. Skala och skär löken i strimlor. Fräs löken mjuk i smör på medelvärme. Lägg löken på en tallrik.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär zucchinin i stavar. Fräs stavarna i smör i omgångar. Smörj en ugnssäker form och täck botten med hälften av zucchinistavarna. Lägg på löken och ansjovisstrimlorna. Krydda med vitpeppar. Täck med resten av zucchinistavarna.
-
5. Grädda 15 minuter. Slå av vätskan som bildats och häll istället på grädde. Grädda 10 minuter till. Låt stå en stund före servering.
Näringsvärde per portion
fett
23
g
protein
5
g
kolhydrater
7
g
energivärde
258
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.08 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.