LCHF Köttbullar
Betyg: 4.14 av 5
21 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
Aftonbladet Wellness
Annons
Smakrika köttbullar utan ströbröd passar bra för dig som följer LCHF-dieten. Du kan mosa en sardellfilé om du inte hittar sardellcrèmen. Näringsinnehåll per köttbulle.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gnötfärs
-
500 gblandfärs
-
1.5 stgul lök(ar)
-
1/2 dlgrädde
-
1/2 dlcrème fraîche
-
1 stägg
-
1.5 tsksalt
-
1/2 tsksvartpeppar
-
1 msksardellcrème, (Zeta)
-
3 mskkalvfond
-
1.5 msksoja, Kikkoman
-
stsmör, att steka i
Annons
Gör så här
-
1. Finhacka löken och stek i lite smör tills den blir mjuk. Blanda med färssorterna, grädde, crème fraiche och ägg.
-
2. Blanda fonden med sardellcrème och soja och blanda ner även detta. Forma små bullar och stek i smör tills de är genomstekta.
Hitta mer inspiration inför jul bland Tastelines alla recept på julköttbullar! -
Annons
Näringsvärde per portion
fett
5.9
g
protein
8.1
g
kolhydrater
1.7
g
energivärde
92.5
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.14 av 5 (21 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
