Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 stcitron(er)
-
1.5 dlströsocker
-
50 gsmör
-
2 mskmaizena
-
2 stägg
-
2 stäggula(or)
-
16 stmaränger
-
2 dlmatlagningsyoghurt
-
1 stgranatäpple(n)
-
1 stgranatäpple(n)
-
4 stmynta
Annons
Gör så här
-
1. Tvätta citronerna och riv skalet fint. Pressa citronsaften ur två citroner och spara den tredje.
-
2. Koka citronskalet med citronsaften, socker och smör. Sila vätskan och slå tillbaka i kastrullen.
-
3. Pressa den sista citronen på sin saft och rör ut maizena i saften. Rör ner maizenablandningen i citronkoket.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vispa upp äggen lätt och rör ner i citronblandningen. Värm på spisen på låg temperatur och rör hela tiden tills blandningen tjocknar. Låt svalna.
-
5. Kärna ur granatäpplet. Varva sedan, i glas, lemoncurd, maränger, yoghurt och granatäpplekärnor. Toppa med färsk mynta
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (16 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
