Limelax med tomatsalsa och olivlinser
Betyg: 3.4 av 5
5 röster
1 tim
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Hälsosam och supersmarrig grillad rätt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 glaxfilé, 4 bitar
-
1 stlimefrukter, saft och skal
-
1 dlolivolja
-
salt
-
1.5 stvitlöksklyfta(or), pressad
-
1.5 krmcayennepeppar
-
1 dlbasilika, hackad, färsk
Tillbehör
-
1 mskolivolja, extra vergine
-
4 dlgröna linser, kokta
-
2 dlgröna oliver, med citron
-
salt
-
svartpeppar
Tomatsalsa
-
1 gvitvinsvinäger
-
2 tsklimejuice
-
4 sttomat, röda och gula
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
3 mskkoriander, hackad färsk
-
2 ströda chilifrukter, hackade
-
1 tskspiskummin, malen
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Ta bort kärnhuset ur tomaterna och tärna dem fint.
-
2. Blanda med övriga salsaingredienser och ställ i kylen.
-
3. Blanda ihop marinaden och marinera fisken i någon timme i kylskåpet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda kokta linser med gröna citronoliver.
-
5. Grilla fisken någon minut per sida och servera med salsan och linserna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.4 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
