Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 lalkohol, 95%
-
7 stcitron(er)
-
700 gströsocker
-
15 lvatten
Annons
Gör så här
-
1. Tvätta och borsta citronerna noga. Skär av det gula skalet (ej det vita underskalet) på längden i avlånga strimlor, ca 1-2 cm breda.
-
2. Lägg citronstrimlorna i en stor glastillbringare och häll på alkoholen. Täck över med plastfolie och låt stå i rumstemperatur i ca 10 dagar. Rör om då och då. Gör en sockerlag. Koka upp vattnet, häll i sockret och rör om tills sockret smält. Låt svalna.
-
3. Sila bort citronskalen från alkoholen och balanda ner sockerlagen. Rör om och häll upp på glasflaskor och tillslut med kork. Servera väl avkyld.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.