Lingongele med stjärnanis
Betyg: 2.81 av 5
31 röster
Medel
Annons
Gott till kött speciellt vilt och nöt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 dlvatten
-
1 kglingon
-
8 dlströsocker
-
1/2 flaskorfruktpektin, ex certo
-
2 ststjärnanis
Annons
Gör så här
-
1. Lägg anis i vattnet några timmar. Rensa och skölj lingonen. Rör ner dem i vattnet och låt det koka upp.
-
2. Koka ca 15 minuter. Sila av saften. Det blir ca 6 dl.
-
3. Häll upp allt i en ren gryta. Rör i sockret och koka upp igen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt fruktpektin och stormkoka ca 1 minut under omrörning. Skumma och fyll på rengjorda burkar.
-
5. Låt kallna. Förslut och förvara svalt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.81 av 5 (31 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.