Lingonmarmelad
Betyg: 2.58 av 5
12 röster
Medel
Från
Västerbottensost
Annons
Till årets glöggmingel eller vinterfester passar det fint med en charktallrik eller ostbricka där Västerbottensost har en given plats. Lingonmarmelad är en favorit som lyfter smaken ytterligare.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
225 gfrysta lingon
-
4 dlrött vin
-
2 dlströsocker
-
1 kvisttimjan
Annons
Gör så här
-
1. Blanda alla ingredienser i en kastrull och rör till sockret löser sig. Låt koka i ca 30 min på medelvärme. Rör om då och då, så att det inte bränns vid.
-
2. När marmeladen fått konsistens, häll upp den i en ren glasburk och förvara i kylen fram till servering. Marmeladen håller ca 1-2 veckor i kylen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.58 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.