Lingonrutor med glasyr

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ett bakplåtspapper i botten på en långpanna.
2. Klar
   2. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och låt det svalna ett par minuter. Blanda vetemjöl, pepparkakskryddor och bakpulver i en bunke.
3. Klar
   3. Rör i det smälta smöret i äggsmeten och vänd i mjölblandningen. Häll i mjölken och vispa ihop till en jämn smet.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Häll smeten i långpannan, strö över lingonen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter eller tills den börjar få en fin ljus brun färg.
6. Klar
   5. Ta ut kakan, låt den kallna och blanda ihop glasyren. Ringla glasyren över kakan. Skär kakan i bitar.