Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gLinguine Fullkorn, Kungsörnen
-
400 gkycklingfilé(er), 3 st
-
2 mskrapsolja
-
1 ströda lökar
-
2 stvitlöksklyfta(or), - 3
-
1.5 tskingefära, ca, färskriven
-
1 ströd paprika
-
300 ggröna bönor, ca, färska eller frysta
-
1 burkkokosmjölk, (400 ml) lätt
-
1 stlime, - 2
-
1 stsalt
-
1 stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
-
2. Strimla kycklingfiléerna.
-
3. Skala och skiva lökarna. Skär paprikan i bitar och dela bönorna.
-
4. Stek kycklingen tillsammans med löken i lite olja i en het panna eller stekgryta.
-
5. Tillsätt paprika, bönor och ingefära som får fräsa med mot slutet. Blanda i kokosmjölk och låt det koka upp.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Smaksätt med lite pressad lime, salt och peppar.
-
7. Blanda såsen med den nykokta pastan. Servera med limeklyftor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (50 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
