Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stgul lök(ar)
-
3 klyftorvitlök, 3-4 klyftor
-
2 stlagerblad
-
1 bitkanelstång/stänger
-
2 msktomatpuré
-
1 burkkrossade tomater
-
2 dlLinser, små, röda
-
1 lgrönsaksbuljong, ca
-
olivolja
-
olivolja
-
salt
-
peppar
-
kardemummakapslar, ev några, stötta
Till servering
-
citron(er), skurna i klyftor
-
bröd
-
fetaost, ev
Annons
Gör så här
-
1. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken mjuk och glansig i olja. Häll på linserna och rör om.
-
2. Häll på buljongen, lägg i lagerblad, kanelstång och ev kardemumma. Smaksätt med tomatpuré, salt och peppar.
-
3. Koka upp och låt soppan småkoka under lock ca 20 minuter tills linserna är mjuka och mosiga.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Ta upp lagerbladen, kanelen och kardemumman. Häll i krossade tomater och låt koka ytterligare fem minuter.
-
5. Servera med citronklyftor, ett gott bröd och eventuellt lite fetaost.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
