Ljuva Fiskbullar i purjolökssås
Fiskbullar i purjo löksås med Mezze Penne Tricolori. Fisk och purjolök är som gjorda för varandra. I en fyllig sås av Ljuva Matlagning och purjolök. Mezze Penne Tricolori tar till sig såsen på ett bra sätt. Tips. Gör såsen separat och vänd ner fiskbullar efterhand som såsen ska användas. Då håller såsen sig fräschare. Dill tillsätts också med fördel efterhand som såsen ska användas
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
60 gpurjolök, strimlad
-
10 grapsolja
-
2 tskvetemjöl
-
300 gmatlagningsgrädde, Ljuva matlagning
-
salt, efter smak
-
400 gfiskbullar, i buljong, avrunnen vikt
-
400 gBarilla Penne Rigate, okokt, penne tricolori
-
dill, efter smak
-
peppar, efter smak
Gör så här
-
1. Fräs purjolöken i rapsolja utan att den tar färg, tillsätt vetemjöl eller majsstärkelse.
-
2. Slå på Ljuva Matlagning och låt sjuda till krämig sås.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt fiskbullarna och smaka av med salt och peppar. Avsluta såsen med grovt skuren dill.
-
4. Koka pastan och servera med purjolökssåsen.
Näringsvärde per portion
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.