Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Lökmarmelad

Lökmarmelad

Betyg: 2.94 av 5
18 röster
Medel
Annons

Lite söt marmelad som passar till kallt eller varmt kött. Eller varför inte till stekt fisk? Passa på att göra en stor sats för den håller sig i månader i kylen!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    lökar
  • 2 st
    lökar
  • 1/2 st
    purjolök(ar)
  • 3 msk
    olivolja
  • 1 dl
    ljus sirap
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 msk
    vitvinsvinäger, eller äppelcidervinäger
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och skiva den gula och röda löken. Ansa och strimla det gröna på purjon.
  2. 2. Hetta upp oljan i en kastrull och lägg ner löken. Låt den mjukna i ca 10 minuter men låt den inte få färg!
  3. 3. Tillsätt sirap, salt och peppar och rör om ordentligt. Smaka av!
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll till sist ner vinägern och blanda allt väl.
  6. 5. Häll upp marmeladen i en skål eller i väl rengjorda burkar om den ska sparas.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.94 av 5 (18 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Krikonmarmelad med citron

Betyg: 3.15 av 5
default, missing
Medel

Fikonmarmelad

Betyg: 3.53 av 5
default, missing
Medel

Äppelmarmelad

Betyg: 2 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...