Lökringar i ugn
Betyg: 3.49 av 5
43 röster
30 min
Medel
Recept av
Linnea Swärd
Från
Tasteline
Annons
De här lökringarna har ultimat frasighet helt utan fritering! Lökringarna är godast nygjorda, men kan göras någon timme i förväg om de får svalna helt och sedan förvaras inplastade i kylen. Värm upp någon minut på 200 grader. Recept till 2 plåtar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 dlvetemjöl
-
1 tsksalt
-
1 tsksvartpeppar
-
1 dlgrädde
-
2 stägg
-
2 dlpanko
-
2 mskolivolja
-
2 stgul lök(ar)
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader, lägg ut bakplåtspapper på två plåtar och ta fram tre djupa tallrikar.
-
2. Blanda vetemjöl, salt och svartpeppar i en tallrik.
-
3. Vispa ihop grädde och ägg i en andra tallrik. Häll i hälften av mjölblandningen och blanda till en smet.
-
4. Blanda pankoströbröd och olivolja med gaffel i en tredje tallrik.
-
5. Skiva löken tunt till ringar och vänd i den första, torra mjölblandningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Doppa lökringarna i smeten och låt droppa av. Doppa slutligen i pankoströbrödet och placera ut på plåtarna.
-
7. Grädda ringarna i cirka 7 minuter, vänd sedan och grädda i några minuter till tills de fått färg. Ta ut och salta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.49 av 5 (43 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
