Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Löksås

Löksås

Betyg: 3 av 5
3 röster
30 min
Medel
Annons

Klassisk löksås/bondsås med smak av timjan och svarta vinbär.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 st
    gul lök(ar), finskivade
  • 1/2 st
    vitlöksklyfta(or), riven
  • 5 kvist
    färsk timjan, finhackad
  • 2 msk
    kalvfond, Bong Touch of Taste
  • 2 dl
    vatten
  • 2 dl
    grädde
  • 2 msk
    smör
  • 1 tsk
    svart vinbärsgelé
  • st
    salt
  • st
    vitpeppar, nymald
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Stek löken i smöret på medelstark värme tills den fått en gyllenbrun färg. Riv ner vitlöken.
  2. 2. Tillsätt kalvfond, vatten och färsk timjan. Låt koka ihop ordentligt.
  3. 3. Tillsätt grädden och koka ihop till en simmig sås. Smaksätt med svart vinbärsgelé, salt & peppar.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Bakad lök

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel

Vitlökssås

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel

Ljummen färsk vit sparris med spickeskinka och körveldressing

Betyg: 4.5 av 5
Ljummen färsk vit sparris
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...