Lottas köttfärs i ugn
Betyg: 3.74 av 5
164 röster
45 min
Medel
Annons
Den här lättlagade rätten görs på ingredienser som de flesta alltid har hemma
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Köttfärsgratäng med potatis
-
600 gnötfärs
-
1 stgul lök(ar), finhackad
-
3 stvitlöksklyftor
-
1 mskolivolja
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
5 msktomatpuré
-
6 mskkalvfond, koncentrerad
-
4 dlvatten
-
1 kgpotatis(ar), fast
-
150 gost, gratängost
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225°.
-
2. Bryn färsen i olja 2–3 min. Rör ner lök och vitlök och fräs ytterligare 1 min. Tillsätt salt, peppar, tomatpuré, kalvfond och vatten. Låt puttra ca 5 min.
-
3. Skala och skär potatisen i drygt 1/2 cm tjocka skivor.
-
4. Varva potatis och färsröra i en smord ugnsform.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Strö över ost. Gratinera mitt i ugnen ca 30 min.
-
6. Servera tillsammans med bröd och en sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.74 av 5 (164 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
