Lövbiff med soltorkade tomater och mozzarella

Name: Lövbiff med soltorkade tomater och mozzarella
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Lövbiff; mozzarella; soltorkade tomater; Salvia; margarin; salt; potatis; mjölk; gul lök; vitlök; grön paprika; grönsallad; rädisor; svartpeppar

23 röster

45 min

Medel

Från

Viktklubb

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

400 g

Lövbiff
100 g

mozzarella
8 st

soltorkade tomater, i olja
1 tsk

Salvia
1 msk

margarin
1 st

salt
1 kg

potatis
5 dl

mjölk
100 g

gul lök
1 klyfta

vitlök
1 tsk

salt
1 st

grön paprika
100 g

grönsallad, blandad
10 st

rädisor
1 st

svartpeppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Fyll lövbiffen med mozzarella, tomater och smulad salvia. Rulla ihop. Stek så att de får fin färg. Salta och peppra.
Klar

2. Gratäng: Skiva potatisen. Koka den i 10 minuter i mjölken. Hacka all lök. Varva potatis (med mjölk), lök, salt och peppar i en smord form. Stek i 225 grader 20-30 minuter. Servera med sallad gjord på paprika, blandad sallad och rädisor.
Annons