Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
10 stpotatis(ar), medelstora, 10-12
-
1 dlvetemjöl
-
5 gmargarin
-
vispgrädde
-
lingon
-
400 gfläsk, i skivor
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala potatisen. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Riv potatisen i en stor bunke över en öppen handduk. Vrid ur så mycket vätska som möjligt.
-
3. Låt vätskan vila, häll av vattnet, så stärkelsen ligger kvar på bottnen.
-
4. Blanda potatismassan stärkelsen , mjölet, salt o lite peppar till en massa.
-
5. Lägg massan i en smord form ej tjockare än ca 2,5 cm.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg det skivade fläsket ovanpå.
-
7. Grädda i ugn tills den är genomgräddad. (ca 10 min )
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.76 av 5 (25 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
