Hem / Recept / Lundströms pastasås

Lundströms pastasås

Betyg: 3 av 5
8 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    purjolök(ar), 15 cm
  • 1 st
    rödlök(ar)
  • 1 knippe
    dill, färsk
  • 1 msk
    smör
  • 400 g
    pasta, gärna fullkorn
  • 1 burk
    kräftstjärtar, dillkryddade, i lag
  • 2 dl
    crème fraîche, light går bra
  • 1 burk
    färskost, krämig, med vitlök
  • peppar
  • salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär purjon, rödlöken o dillen.
  2. 2. Smält matfett i en kastrull o låt purjo o rödlök mjukna utan att ta färg.
  3. 3. Häll i hälften av kräftlagen och låt puttra.
  4. 4. Tillsätt creme fraiche o vitlöksost och rör om tills det blir varmt.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Lägg i kräftstjärtar och dill, smaka av med pepper o lite salt.
  7. 6. Koka pasta: lägg upp på ett stort fat och häll över såsen. Garnera med kräftstjärtar o dill. Bon apetit.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom