Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Lyxig inbakad fläskfilé

Lyxig inbakad fläskfilé

Betyg: 2.95 av 5
19 röster
Medel
Annons

Servera en härlig inbakad fläskfilé till varmrätt. Denna får smak av svamp, perfekt till festligare tillfällen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    smördegsplattor
  • 600 g
    fläskfilé(er)
  • 2 tsk
    margarin
  • salt
  • peppar
  • ägg, till pensling

Fyllning

  • 150 g
    champinjoner
  • 2 dl
    crème fraîche
  • salt
  • peppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Tina smördegen. Bryn filén runt om i margarin, krydda och låt den svalna.
  2. 2. Skiva filén. Låt svampen fräsa i en klick margarin. Tillsätt crème fraiche och låt koka ihop, krydda.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Kavla ut smördegen. Lägg filén på smördegen och fördela fyllningen över och under filén. Vik ihop till ett paket.
  5. 4. Lägg det på plåt med bakpapper och pensla med ägg. Grädda i ca 30 minuter. Serveras med potatisgratäng.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.95 av 5 (19 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Nötfärsbiffar med rostade rotfrukter och gräddsås

Betyg: 4.04 av 5
nötfärsbiffar med rostade rotsaker
1 tim
Medel
Vintips

Torskfilé i papper med pepparrot

Betyg: 4 av 5
30 min
Medel

Köttfärspiroger utan mjölkprotein och ägg

Betyg: 3.81 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...