Hem / Recept / Lyxig pastasallad

Lyxig pastasallad

Betyg: 2 av 5
2 röster
15 min
Medel
Annons

Pastasallad med lite touch av lyx

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Pastasallad

  • 400 g
    pasta, färsk pasta med fyllning -kronärtskocka brukar jag ta
  • 1 msk
    kapris
  • 200 g
    salladsmix, färdigskuren
  • 1 paket
    soltorkade tomater

Sås

  • 2 dl
    yoghurt, naturell
  • 1/2 st
    gurka, riven
  • 1 paket
    fetaost
Annons

Gör så här

  1. 1. Gör såsen genom att smula fetaost i yoghurten. Jag brukar trä en fryspåse över handen för att få finare smulor. Riv sedan ner gurkan i såsen.
  2. 2. Koka pastan enl förpackning. Se till att spola den med kallt vatten så den är kall, annars blir salladen väldigt tråkig och hängig.
  3. 3. Skär under tiden tomaterna till önskad storlek. Jag kör med både hela och strimlade om vartannat.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda allt förutom salladen så att de omges av sås. Låt stå i kyl tills servering.
  6. 5. Blanda i salladsmixen innan servering för att bevara fräschetskänslan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom