Hem / Recept / Lyxig räktallrik

Lyxig räktallrik

Betyg: 2 av 5
1 röst
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 dl
    avorioris
  • 1/2 tärning
    buljong
  • 200 g
    gröna ärter
  • 3 st
    ägg, kokta
  • 200 g
    Sparris, konserverad
  • 200 g
    kronärtskocka
  • 400 g
    räkor, skalade
  • 2 dl
    matlagningsyoghurt
  • 1/2 st
    stenbitskaviar
  • 1 msk
    lättmajonnäs
  • 2 msk
    dill, finhackad
  • 2 msk
    gräslök, finhackad
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka riset i vatten och buljongtärning. Låt det svalna.
  2. 2. Skölj ärtorna i varmt vatten. Blanda ris och ärtor. Lägg upp riset på ett uppläggningsfat.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Fördela ägg, sparris, kronärtskockor och räkor ovanpå. Blanda matlagningsyoghurt, stenbitskaviar, lättmajonnäs, dill, gräslök, salt och peppar till en sås.
  5. 4. Servera såsen till salladen.

Näringsvärde per portion

energivärde
521
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom