Hem / Recept / Lyxiga fattiga riddare

Lyxiga fattiga riddare

Betyg: 2.9 av 5
10 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • kanel
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    kardemumma, malen
  • 2 msk
    vetemjöl
  • 2 st
    äggula(or)
  • 1 st
    ägg
  • 1 st
    vaniljstång
  • 2 dl
    mandel, finhackad
  • 1 dl
    mjölk
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 4 skivor
    formbröd
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa ihop vispgrädde, mjölk, mandel fröna från en utskrapad vaniljstång, ägg och äggulor, vetemjöl, kardemumma och strösocker.
  2. 2. Lägg brödskivorna i skålen och låt dem dra 5-10 minuter tills vätskan sugits upp. Hetta upp en stekpanna och lägg i en klick smör. Ta försiktigt upp de blötlagda skivorna och stek dem på båda sidorna.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Om mandeln lagt sig på botten så skeda upp lite av den och lägg på "riddarna" medan de steks. Strö över lite socker och kanel så får du en lite krispig yta. Stek dem tills de är gyllenbruna.
  5. 4. Servera med lättvispad grädde och äppelconfiture.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.9 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer