Lyxmacka – Meatfeast
Betyg: 3 av 5
1 röst
15 min
Medel
Recept av
Mattias Montin
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stbröd
-
1/2 stvitlöksklyfta(or)
-
2 mskolivolja
-
50 grucola
-
4 skivorprosciuttoskinka
-
4 skivorsalami
-
4 skivorbresaola
-
4 sttomat
-
1 krukabasilika
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Dela brödet på höjden. Riv eller mosa vitlöksklyftan i mortel och blanda med olivolja, ringla vitlöksoljan över brödet.
-
2. Lägg på rucolan. Fördela charkuterierna på brödet. Hacka tomaterna och plocka basilikabladen från kvistarna. Fördela tomat och basilika över köttet och mal lite svartpeppar ovanpå.
-
3. Lägg på locket och skär det stora brödet i fyra delar vid serveringen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
