Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 knippesalladslök(ar)
-
matolja
-
1 klyftavitlök, pressad
-
500 gfläskfilé(er), i skivor
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
40 skivorlantbröd
-
200 gkörsbärstomater, halverade
-
150 gost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Strimla salladslöken. Fräs den glansig i olja. Krydda med pressad vitlök. Ta upp.
-
2. Platta ut 8 skivor fläskfile till stora schnitzlar. Stek dem i olja i 2-3 min per sida. Krydda med salt och svartpeppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Droppa lite olja på 4 stora skivor lantbröd. Lägg på 2 schnitzlar på varje, lite omlott. Fördela löken över och tomaterna. Strö över riven ost.
-
4. Gratinera smörgåsarna i ugn 250 grader i ca 5 min eller tills osten har smält. Servera med en sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
