Maffiga chokladmuffins
Betyg: 4.1 av 5
10 röster
1 tim 15 min
Medel
Annons
Oemotståndliga chokladmuffins, 9 stora muffins eller 15 små.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
9
port
Glasyr
-
4 dlflorsocker
-
3 mskkakao
-
1 paketphiladelphiaost, orginal
-
1/2 dlvatten
Grundrecept
-
2.5 dlvetemjöl
-
3 stägg
-
1.5 dlströsocker
-
250 gkesella, 10%
-
3/4 dlkakao
-
200 gchoklad, hackad (t.ex marabou daim)
-
1 tskbakpulver
-
1/2 tskbikarbonat
Annons
Gör så här
-
1. Sätt på ugnen på 175 C
-
2. Vispa socker och ägg pösigt i c.a 10 min
-
3. Blanda ner kesella och vispa väl.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda alla torra ingredienser + chokladen i en separat skål och häll ner allt i äggsmeten. Blanda i några sekunder, inte för länge!
-
5. Klicka ner smeten i formar (gärna ända upp till kanten).
-
6. Sätt in längst ner i ugnen i c.a 25 minuter.
-
7. Gör glasyren under tiden. Blanda alla ingredienser till en smet. Ställ smeten i kylskåpet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Ta ut muffinsarna och låt svalna. När de har svalnat helt spritsar du på glasyren.
-
9. Låt gärna stå i kylen i c.a 3 timmar innan servering, då blir chokladbitarna hårda!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.1 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
