Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 tsksalt
-
1 stgul lök(ar)
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 paketost, mager
-
1 stsquash, 1 stor eller 2 mindre
-
olivolja
-
500 gnötfärs, mager, eller Quornfärs
-
1 burktomat, krossade
-
basilika, torkad
-
oregano, torkad
-
1.5 dlmatlagningsgrädde, mager
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Skiva squashen på längden med en osthyvel. Lägg skivorna på en handduk och strö över lite salt för att dra ut vätska.
-
3. Hacka lök och vitlök och fräs i lite olivolja i en stekpanna i någon minut.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg i färsen i stekpannan och bryn den tills den är genomstekt.
-
5. Tillsätt krossade tomater och önskad mängd oregano och basilika. Låt koka i ca 15-20 minuter.
-
6. Lägg ett lager squash i botten på en ugnssäker form.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Lägg över den färdiga köttfärsen och ytterligare ett lager med squash. Toppa med mer köttfärssås.
-
8. Häll över matlagningsgrädde och strö över osten. Gratinera i ugn ca 20 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (13 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.